Hiếm khi chúng ta bắt gặp sự kết tinh của Văn hóa Ẩm thực và Văn hóa Kiến trúc đi cùng nhau một cách sâu sắc. Với The POT tinh thần của Thượng Hải với những ngôn ngữ “vang bóng một thời” giường như được sống lại, đây không chỉ là không gian ẩm thực với món Lẩu nổi tiếng mà còn là nơi ngôn ngữ Art Décor một lần nữa tạo cảm hứng cho giá trị chân thiện mỹ thông qua thiết kế của Lê House.

Thượng Hải Hoàng Kim – Trái Tim lịch sử

Hơn một thế kỷ trước, Thượng Hải – nơi vào thời điểm đó còn là thuộc địa của Anh có nhiều biến chuyển và pha trộn văn hóa từ khu nhượng địa phía Tây sông Hoàng Phố. Hình ảnh lịch sử đặc trưng xuất hiện trong những bộ phim truyền hình nay được tái hiện lại rõ nét như những bảng hiệu đậm chất Retro, đèn Neon – sign đủ màu, gạch hoa men nhiều màu sắc, chi tiết cửa kéo xếp nổi tiếng một thời dường như khiến thực khách lạc vào một con phố Hoa sôi động tại Thượng Hải. 

Đâu đó là những khung cảnh quen thuộc đã từng xuất hiện trên phim ảnh qua mọi ngõ ngách đặc trưng của chợ Hoa, cảnh trước rạp chiếu bóng đầy những áp phích vẽ hình ảnh minh tinh màn bạc và những bộ phim nổi tiếng một thời. Điển hình nhất là quý cô mặc sườn xám với điếu tẩu còn đang cháy dở ở mảng tường chính. Tất cả như hòa quyện, mang tới người nghe một bản nhạc kiến trúc với nhiều thanh âm giàu giá trị lịch sử sâu sắc.

Sự biến chuyển không gian tạo nên The Pot rất riêng giữa lòng Hà Nội


The POT nằm trên phố Nguyễn Du – một con phố nổi tiếng của Hà Nội

Nằm trên tuyến phố khá yên tĩnh của Hà Nội, điểm cộng sâu sắc của công trình là cách phân chia cấu trúc các tầng dựa trên sự bố trí sẵn có của ngôi nhà cũ, nhưng sự ngẫu nhiên ở đây hết sức thú vị bởi nó đúng với tinh thần nhộn nhịp của Thượng Hải phố. Những dãy nhà cao thấp chen chúc nhau một cách có trật tự, toàn bộ không gian khai thác theo phương thẳng đứng kéo thực khách đi từ không gian nhỏ đến không gian lớn, từ sự ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác. 


Khu sân trong với khoảng thông tầng cao 15m bố trị hệ trần kính là điểm đặc biệt nhất ở The POT

Điểm nổi bật tạo sự thu hút và là sự trình diễn đặc sắc nhất trong cấu trúc của The POT đó chính là khu sân trong với khoảng thông tầng cao 15m bố trị hệ trần kính lấy sáng ban ngày và tạo nên một bầu trời sao khi đêm về. Đồng thời mang đến cho thực khách những cảm nhận chân thực nhất về sư sôi động của Thượng Hải giao hòa hai yếu tố ngày và đêm. Hai yếu tố này chính là ngôn ngữ thiết kế đặc trưng của Kiến trúc truyền thống Á Đông, trong không gian giữa luôn sắp xếp một giếng trời hoặc sân trong tạo sự đối lưu không khí, tạo sự linh hoạt và cởi mở trong luồng luân lưu bên trong công trình.


Khoảng thông tầng lớn cung cấp nguồn ánh sáng cho toàn bộ không gian phía trong


Vào ban ngày, khung cảnh rất đỗi yên bình và trầm lắng



Nhưng khi đêm về lại rực rỡ sắc màu và bầu trời với hàng ngàn vì sao sáng lấp lánh 

Sự tinh tế trong thiết kế còn thể hiện qua việc bố trí màu sắc trong công trình, trong the POT, màu sắc chủ đạo và cách phối trộn hài hòa theo màu sắc của Ngũ Hành như tông đỏ của lửa tượng trưng cho Hỏa, gạch xanh ngọc lam – Thủy, Đen nâu xám của gạch lát sàn sảnh đại diện cho Thổ, màu Xanh của cây cối – Mộc, Hệ sắt thép – Kim. Những tông màu được thể hiện và bố trí hết sức hài hòa, làm tôn lên vẻ đẹp của từng ngõ ngách của công trình. 



Những biển hiệu nổi bật và đầy màu sắc bố trí dọc lối đi của The POT


Ở The POT, màu sắc được hòa trộn theo Ngũ Hành


Màu đỏ tượng trưng cho Hỏa



Màu đen, nâu, xám của nền gạch lát, sảnh tượng trưng cho Thổ


Màu xanh ngọc tượng trưng cho sắc Thủy và hồ cá


Màu xanh của cây và màu của chất liệu sắt – thép tương ứng tượng trưng cho Thổ và Kim



Đâu đó là những hình ảnh quen thuộc đã từng xuất hiện trên những bộ phim về Thượng Hải 


Một góc “Thượng Hải” với những chiếc rương, vali, túi xách cũ



Những lối đi được sơn đỏ, nối tiếp nhau đưa thực khách từ trải nghiệm này tới trải nghiệm khác

Với the POT mọi góc cạnh dường như là một tác phẩm nghệ thuật, với sự kết hợp của nhiều phong cách, thêm điên rồ và ấn tượng giúp thực khách thêm nhiều trải nghiệm mới mẻ mỗi khi ngồi ở một vị trí mới tại công trình. Chính điều đó khiến the POT trở thành một luồng gió mới, mang tới sự thành công trong giai đoạn vận hành công trình.


Bản vẽ mặt bằng tầng 1


Bản vẽ mặt bằng tầng 2


Bản vẽ mặt bằng tầng 3

Thông tin dự án:

Tên nhà hàng: the POT – Lẩu Thượng Hải

Địa điểm: 84 Nguyễn Du, Hà Nội, Việt Nam

Đơn vị thiết kế: Lê House

Diện tích: 963 m2

Hoàn thành năm: 2018

Ảnh: Hoàng Lê

Du lịch nhật bản, hướng dẫn du lịch Nhật và đánh giá địa điểm Nhật Bản Japan travel news, japan travel guides, japan holiday destinations and japan reviews

Tin liên quan

Gia đình xây nhà bọc ngói để ‘trốn phố thị’

Ngôi nhà sàn thấp 160 m2 ở thung lũng TP Bảo Lộc là chỗ chỗ “trốn phố ” và tiếp đón bạn bè vào cuối tuần của một gia đình hai thế hệ ở Bảo Lộc.


Xem chi tiết: Gia đình xây nhà bọc ngói để ‘trốn phố thị’

Ngôi nhà có sàn “chạy” được từ tầng 1 lên tầng 3

Nhờ một phần mặt sàn có thể nâng lên hạ xuống, ngôi nhà ở Bordeaux vừa đáp ứng nhu cầu của chủ nhà vừa trở thành biểu tượng kiến trúc hiện đại.


Xem chi tiết: Ngôi nhà có sàn “chạy” được từ tầng 1 lên tầng 3

Nhà gỗ 2 tầng kiểu Thái ẩn chứa những giá trị sâu sắc về gia đình và thiên nhiên

Ngôi nhà truyền thống hai tầng ở Phatthalung, miền nam Thái Lan này không chỉ là một ngôi nhà cổ đơn thuần, mà còn là một công trình nhà gỗ chứa đầy tình yêu thương gia đình và khát khao tiếp nối những giá trị truyền thống tốt đẹp. Với lối kiến trúc địa phương, […]


Xem chi tiết: Nhà gỗ 2 tầng kiểu Thái ẩn chứa những giá trị sâu sắc về gia đình và thiên nhiên

Ngôi nhà hình máy sấy tóc

Nằm trong một khu dân cư trên đảo Jeju, công trình mang tên “ngôi nhà gió” gây ấn tượng với khối nhà màu vàng trông như máy sấy tóc.


Xem chi tiết: Ngôi nhà hình máy sấy tóc

Nhà thờ được bao quanh bởi hơn 100.000 tấm kính màu xanh lam

Được xây dựng tại Luoyuan – một quận ở bờ biển phía đông bắc của tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc, nhà thờ độc đáo được thiết kế bao bọc bởi hơn 100.000 tấm kính màu này đã trở thành một công trình kiến trúc cực kỳ thu hút và ấn tượng.


Xem chi tiết: Nhà thờ được bao quanh bởi hơn 100.000 tấm kính màu xanh lam

Nhà gác lửng và khoảng sân nhỏ bình lặng, trầm mặc giữa phố thị tấp nập, xô bồ

Nhà Ohiradai là một kiểu nhà Yakisugi truyền thống. Điều đặc biệt của ngôi nhà là giúp gia chủ đặc biệt thư thái khi trở về bởi mọi không gian đều có sự kết nối với thiên nhiên. Bài liên quan: 1. Nhà gỗ 2 tầng nhỏ hơn 50m2, sở hữu bốn mặt nhìn ra […]


Xem chi tiết: Nhà gác lửng và khoảng sân nhỏ bình lặng, trầm mặc giữa phố thị tấp nập, xô bồ

Nhà nhỏ 1 tầng lấy sáng từ mặt tiền, mái hiên và sân sau, ngân sách hạn chế nhưng vẫn tiện nghi, thông thoáng

House Between Blocks là căn nhà ống 70m2, nổi bật giữa khu dân cư bé nhỏ nhờ vào phần mặt tiền là các khối bê tông được xếp so le nhằm thông gió và đón sáng. Bên trong ngôi nhà được thiết kế đơn giản nhằm tối ưu diện tích, trong khi vẫn đáp ứng […]


Xem chi tiết: Nhà nhỏ 1 tầng lấy sáng từ mặt tiền, mái hiên và sân sau, ngân sách hạn chế nhưng vẫn tiện nghi, thông thoáng

Ông bố làm vườn rau, thả cá, ngắm trăng trên sân thượng

Khu vườn có rau trái lúc lỉu, kèm hệ thống đèn led lấp lánh và loa đài, trở thành không gian vui chơi và nghỉ ngơi cho đại gia đình anh Lỗ Bá Ngọc.


Xem chi tiết: Ông bố làm vườn rau, thả cá, ngắm trăng trên sân thượng

Khách sạn Babylonstoren ở Nam Phi chính thức mở cửa Vườn gia vị

Supernormal thiết kế lớp học kiểu mới cho trung tâm giáo dục trẻ em ở Massachusetts

Phòng tắm sẽ trông như thế nào trong tương lai?

Ván gỗ: Sự khác nhau giữa gỗ MDF, MDP, Plywood và OSB

10 ý tưởng thông minh để trưng bày nồi và chảo trong bếp

Thiết kế cửa gỗ xoay giúp căn hộ ở São Paulo trở nên mềm mại hơn

Phân biệt Coverlet, Duvet, Quilt và Comforter

9 cách để tận dụng tối đa không gian sân hiên nhà bạn

Yusuke Seki với lột xác Bang & Olufsen Audio Kyoto

10 sắc đỏ rạng rỡ cho Powder Room (phòng tắm dành cho khách)

Bài viết khác